Piscot Patisserie
Na twintig jaar gewerkt te hebben in enkele van de beste restaurants van Europa, waaronder Azurmendi in Spanje, Boury en Hof van Cleve in België, alle drie bekroond met drie Michelinsterren, besloot ik mijn eigen ambachtelijke patisserie te openen. Ik ben van onderaf begonnen en heb elke stap met bescheidenheid gezet. We richten ons op traditionele Roemeense producten en zoeken naar authentieke recepten die we graag delen met iedereen die ze wil. Daaraan voegen we technieken, producten en inspiratie toe, opgedaan door onze ruime ervaring op het hoogste niveau. Momenteel kunt u onze producten bij ons bestellen of bij de slagerijen van Petre in Roeselare en Tielt. We gebruiken uitsluitend natuurlijke ingrediënten van de beste kwaliteit, en kwaliteit boven kwantiteit is een van onze motto's. We kunnen ook snoepbuffetten voor elke gelegenheid verzorgen. Naast de producten die we aanbieden, willen we onze klanten ook informeren en voorlichten via onze Facebookpagina, waar we regelmatig nuttige informatie plaatsen.